Dieta w upały. Jak zmusić się do jedzenia, gdy brakuje apetytu

Ostatnio pisałam, jak wykorzystać upały, żeby trochę schudnąć. Ale co zrobić, gdy ważysz odpowiednio i jesteś zadowolona ze swojej sylwetki, a mimo to latem tracisz apetyt? Wtedy brak apetytu nie jest czymś pozytywnym, za to może skutkować negatywnymi konsekwencjami zdrowotnymi.

Kiedy brak apetytu w upały to problem, a nie korzyść

Jeśli Twoja waga jest w normie i nie zależy Ci na redukcji, spadek apetytu w gorące dni oznacza po prostu, że jesz za mało w stosunku do swoich potrzeb. Z czasem prowadzi to do spadku energii, gorszej koncentracji i osłabienia, którego latem, kiedy chcesz korzystać z dobrej pogody, na pewno nie chcesz odczuwać.

Rozwiązaniem nie jest zmuszanie się do dużych, ciężkich posiłków, bo w upale i tak ciężko je przełknąć. Najprościej postawić na jedzenie płynne lub półpłynne, chłodne i bogate w składniki odżywcze. Taka forma jest lekkostrawna, orzeźwiająca, a jednocześnie potrafi dostarczyć naprawdę dużo kalorii i wartości odżywczych w niewielkiej objętości.

Śniadanie: koktajl, który naje jak pełny posiłek

Na śniadanie wypij koktajl na jogurcie greckim, z masłem orzechowym, bananem, jagodami i garścią daktyli. Będzie słodko, ale lekkostrawnie i orzeźwiająco. Jogurt grecki dostarczy białka, masło orzechowe i daktyle dodadzą kalorii i energii, a jagody i banan to witaminy oraz naturalna słodycz, dzięki której nie sięgniesz po nic dosładzanego.

Taki koktajl możesz przygotować wieczorem i trzymać w lodówce, żeby rano nie musieć niczego robić, tylko od razu wypić coś gotowego i chłodnego.

Obiad: łosoś z makaronem z pesto, który zrobisz raz, a zjesz dwa razy

Na obiad wybierz łososia. Jest kaloryczny, bo to tłusta ryba, ale to zdrowe tłuszcze, niezbędne w Twojej diecie, szczególnie jeśli zmagasz się z Hashimoto lub inną chorobą, w której gospodarka hormonalna wymaga odpowiedniej ilości kwasów tłuszczowych omega-3. Połącz go z makaronem z pesto i pomidorkami koktajlowymi, a całość posyp słonecznikiem.

To posiłek, który możesz zjeść świeżo po przygotowaniu, ale równie dobrze zrobić od razu podwójną porcję i kolejnego dnia potraktować go jak sałatkę, na zimno, prosto z lodówki. Dzięki temu w najgorętsze dni nie musisz stać przy kuchence, a mimo to masz gotowy, pełnowartościowy posiłek.

Kolacja: tosty i domowe lody owocowe

Na kolację zrób tosty. Upał zelżeje, a kto nie lubi chrupiących kanapek z ciągnącym się serem? Żeby było zdrowo i ochładzająco, zrób do tego lody owocowe. Wystarczy, że zmiksujesz mango ze skyrem i mleczkiem kokosowym, a następnie zmrozisz całość w zamrażarce. Dostaniesz deser, który pysznie smakuje, a w rzeczywistości dostarcza białka i wartościowych tłuszczów, zamiast pustych kalorii z kupnych lodów.

Jak jeszcze pomóc sobie zjeść wystarczająco dużo w upały

Miej zawsze pod ręką coś gotowego do jedzenia, najlepiej chłodnego, prosto z lodówki. Kiedy apetyt jest mały, łatwiej sięgnąć po coś, co nie wymaga gotowania, niż zebrać się do przygotowania posiłku od zera.

Skoro porcje są mniejsze, niech będą kaloryczne i wartościowe. Orzechy, oliwa, awokado, jogurt grecki czy tłuste ryby pozwolą dostarczyć więcej energii i składników odżywczych, nawet jeśli zjesz objętościowo mniej niż zwykle.

Jeśli trudno Ci przełknąć stałe jedzenie, pij kalorie. Koktajle, smoothie czy zupy krem to dobry sposób, żeby dostarczyć organizmowi to, czego potrzebuje, bez zmuszania się do jedzenia w upalny dzień.

Nie zmuszaj się do gorących, ciężkich dań, jeśli to właśnie one odbierają Ci apetyt. Chłodne, lekkie posiłki, nawet jeśli różnią się od Twojego zwykłego jadłospisu, są zdecydowanie lepszym wyborem niż danie, którego i tak nie skończysz.

Podsumowanie

Mam nadzieję, że taki przykładowy dzień diety będzie dla Ciebie pomocny. Koktajl na śniadanie, łosoś z makaronem z pesto na obiad i tosty z domowymi lodami owocowymi na kolację to zestaw, który pozwala jeść mimo upału, bez zmuszania się do ciężkich, gorących posiłków. Kluczem jest wybór chłodnych, ale kalorycznych i odżywczych opcji, które łatwo przełkniesz nawet w najgorętsze dni.

FAQ

Dlaczego w upały tracę apetyt, mimo że nie chcę chudnąć? Wysokie temperatury naturalnie obniżają apetyt u większości osób, niezależnie od tego, czy chcą schudnąć, czy utrzymać wagę. Jeśli nie zależy Ci na redukcji, warto świadomie zadbać o to, żeby mimo braku apetytu dostarczyć organizmowi wystarczająco kalorii i składników odżywczych.

Co jeść, gdy nie mam apetytu, ale nie chcę tracić na wadze? Najlepiej sprawdzają się posiłki płynne i półpłynne: koktajle na jogurcie greckim, smoothie, zupy krem, a do tego kaloryczne dodatki jak orzechy, oliwa czy awokado.

Czy koktajle mogą zastąpić pełny posiłek latem? Tak, jeśli są odpowiednio skomponowane, na przykład na bazie jogurtu greckiego z owocami, masłem orzechowym i daktylami, dostarczą białka, tłuszczów i węglowodanów w jednej porcji.

Czy łosoś to dobry wybór na obiad w upały? Tak, mimo że jest kaloryczny, dostarcza zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3, które są ważne dla gospodarki hormonalnej, a w wersji na zimno sprawdzi się też jako składnik sałatki następnego dnia.

Jak przygotować zdrowy deser na upalne dni? Domowe lody z mango, skyru i mleczka kokosowego to prosty sposób na coś słodkiego i chłodnego, które jednocześnie dostarcza białka i wartościowych tłuszczów.

Jeśli potrzebujesz pełnego jadłospisu dopasowanego do Twoich potrzeb, sprawdź ofertę. Ułożę dla Ciebie dietę, której potrzebujesz i będziesz z niej z przyjemnością korzystać.